1) EL SALMÓN
Debido que es rico en ácidos grasos del tipo Omega 3 y también como
antioxidante, se sugiere su ingesta dos veces a la semana. Baja los
triglicéridos, estimula el desarrollo del sistema nervioso y disminuye
la producción de trombos sanguíneos. Si a usted no le agrada este
pescado, la sardina también es una buena fuente de omega 3.


2)LA PALTA
Uno de los almentos más usados en la familia chilena, la palta es rica en ácidos grasos monoinsaturados, los que ayudan a disminuir el nivel de colesterol LDL y aumentar el HDL.

3) ACEITE DE OLIVA
También rico en ácidos grasos monoinsaturados, el aceite de oliva baja los niveles de colesterol LDL (colesterol "malo") protegiéndonos de enfermedades cardiovasculares. Elija las variedades virgen y extraviegen (que son los menos procesados), y utilícelo para cocinar y saborizar sus ensaladas.


4) FRUTOS SECOS
Las almendras, nueces,y el maní son ricos en omega 3 y además aumentan la fibra de la dieta. Cómalo en forma moderada porque además son muy ricos en calorías

5) BERRIES:
Las frutillas, moras, arándanos y fresas son ricas en sustancias antiinflamatorias, protegiendo al organismo de enfermedades vasculares y el cáncer.

Más adelante comentaremos sobre otros cinco productos alimenticios saludables para vivir más y mejor.